Palestrante | MARÍA ELENA TRUJILLO ORTEGA

MARÍA ELENA TRUJILLO ORTEGA

Médica Veterinaria Zootecnista. Especialidad en Producción Animal: Cerdos. Maestría en Producción Animal: Cerdos con Mención Honorífica obteniendo la medalla Gabino Barreda. Doctora en Ciencias Veterinarias con Mención Honorífica y el reconocimiento de la medalla Alfonso Caso. Certificada por el Consejo Nacional de la Certificación de la Medicina Veterinaria y Zootecnia A.C. (CONCERVET). Directora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia por un periodo de cuatro años del 2012-2016. Actualmente es la Coordinadora del Consejo Académico de Área de la Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (Caabqys) de la UNAM. 

Profesora Titular “C” de tiempo completo, definitiva en el área de Producción Porcina de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Donde ha sido jefe del departamento de Producción Animal: Cerdos de 2002 al 2005 y del 2005 al 2009 ocupó el cargo de Secretaria de Planeación. Fue Secretaria General durante el periodo 2009 a 2012. En febrero de 2012 fue designada por la Junta de Gobierno de la UNAM como Directora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia por un periodo de cuatro años del 2012-2016. Actualmente es la Coordinadora del Consejo Académico de Área de la Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (Caabqys) de la UNAM.
Ha dirigido 50 tesis de licenciatura, 22 de maestría y 6 de doctorado. Es coautora de 15 libros, de los cuales es editora en 8,  82 capítulos, entre los que destacan los libros  “Producción Porcina”, “La Piara Reproductora” e “Introducción a la Zootecnia”, además de los libros “Bienestar Animal y Calidad de la Carne”, “La Cerda Reproductora” y "El Verraco".
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores,  con la publicación de 80 artículos en revistas indizadas y comité editorial, 81 artículos de difusión en revistas nacionales e internacionales, 260 resúmenes y trabajos in extenso en Congresos Nacionales y 99 Internacionales, ponente de 159 conferencias científicas y ha coordinado 151 cursos y reuniones científicas del área de su competencia. 
Es miembro titular y vicepresidente de la Academia Veterinaria Mexicana.
Presidente del Consejo Nacional de Educación de la Medicina Veterinaria y Zootecnia  AC (2010-2013), Presidente Fundador del Consejo Nacional de Certificación en Medicina Veterinaria y Zootecnia AC (2013-2105). Presidente de la Fundación Antigua Escuela de Medicina Veterinaria "San Jacinto" (2012-2016). Presidente de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos, A.C. (AMVEC) (2015-2'17) y del Organismo Nacional de Certificación y Verificación Agroalimentaria A.C. (2016 a la fecha).

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